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补充:有时间可去台湾夜市走走.可好吃.顺变可买到便宜纪念品观光客到台湾的主要旅游景点排名，第一名就是夜市。要大快朵颐台湾出名的小食，夜市是最佳地点。无论台北、台中、高雄，从北部到南部，台湾每个城市几乎都有红火的夜市，它集合了浓郁的地方特色与地道的乡土原味，可以说是台湾文化的缩影。台湾夜市名气大，要归功于台湾娱乐节目《食字路口》。夜市最基本的“配备”包括个性流行衣服的摊位、打气枪、飞镖的玩乐摊位以及有各种小吃的摊位，而每个夜市又有自己的风格。跟我们来，看看名列台湾前三位夜市的“杀手锏”。
夜市上的小吃让人垂涎欲滴。
状元 士林夜市 最著名最平民化
特点：最平民化的夜市
地点：台北士林区剑潭路、基河路、大东路、文林路
交通：坐捷运在剑潭站下车
台北最著名、也最平民化的士林夜市可分为两大部分：慈诚宫对面的市场小吃及以阳明戏院为中心，包括安平街、大东路、文林路围成的区域。那里是年轻人的天堂，是流行衣服和首饰最多的夜市。每当华灯亮起，士林夜市即步入繁华。鸡排、大香肠、大饼包小饼、广东粥、蚵仔煎、生煎包等最为出名，还有铁板烧，夜市的出品更加价廉物美。夜市以学生为主要的消费族群，价格也比一般的商店便宜许多。
必食小吃
生炒花枝:士林夜市最推荐的小吃，老板娘对品质严格要求，连蚵仔都要排队“站”好。
冰馆：最推荐芒果冰，还有青蛙下蛋，这种独特甜点因形状像蝌蚪所以取名为“青蛙下蛋”。
阿宗面线：一群人站着在吃阿宗面线是台湾一景，福建米面淋上海鲜、猪肉、菇类等。
阿给老店：将油豆腐切开塞入冬粉，再用新鲜鱼浆将切口填补，非常美味。
特点：全台湾最挤的夜市
地点：台中文华路逢甲大学
交通：从台北搭乘火车至台中火车站转乘往逢甲夜市公车;搭乘客运公交可在台中朝马站下车。
在台湾，逢甲夜市号称人气最旺、小吃最多，且是多种小吃的发源地，地位可想而知。据说，这个夜市人潮每天约有3万人次，假日则超过10万人次。文华路小吃和俗称“盒饭巷”的逢甲路20巷，更是挤得动弹不得。逢甲夜市大约形成于1963年，是伴随许多台中人成长的夜市。主要范围以文华路、福星路及贯穿其间的逢甲路为主，当前约有1500多家登记在案的摊贩和商店，数量之多居所有夜市之冠。
逢甲夜市以“俗搁大碗”特色闻名远近，10元(新台币，下同)饮料、40元盒饭、2元水饺，口味好而实在。特色小吃号称全台第一，也是海外观光客到台中必访的夜市。逢甲夜市还有很多创新有趣的小吃，如章鱼小丸子、蜂蜜柠檬芦荟、可丽饼、胡椒饼及懒人虾等，都是发源于此。尽管创新口味层出不穷，但老逢甲人念念不忘的，还是陪伴走过艰苦岁月的老滋味。成龙鸡排、梅香盒饭、一心素食……吃在嘴里，仿佛又回到那段春青无敌时光。
丰富多样的海产品。
榜眼 逢甲夜市
人潮最多小吃最多
必食小吃
大肠包小肠：逢甲夜市第一人气商品，所谓大肠就是糯米肠，小肠是指香肠，有原味、辣味、黑胡椒和哇沙米等口味可供选择。
一口煎饺：大小刚好就是可以一口丢进嘴里，分量很适合胃口不大的女生。建议一定要加酱油膏和辣椒酱，才够香!
可丽饼：以料多、口味多样化著称，它的饼皮还可以要求要脆脆的或是软软的，很贴心，很多台湾媒体都有专程来报道过，也是必吃食物之一。
其他台湾夜市一览
基隆庙口夜市：基隆庙口夜市全年无休，享有“种类之多，全台之冠”的美誉。
淡水老街夜市：近年来因古董店及艺术品店进驻，营造出民俗色彩与怀旧风味。
桃园观光夜市：地方小吃、民俗工艺品、冷饮、热食、糖果、茶具等一应俱全，尤以传统小吃最具知名度。
新竹城隍庙夜市：属三级古迹的新竹城隍庙创建于清朝，庙宇规模大，市集小吃摊24小时无休。
小贴士：
价格：大排档夜市食物多在30~50元新台币左右(相当于人民币7~12元左右)。
提醒：夜市卫生状况良好，但餐巾纸最好自带，且夜市通常没有桌子，都是打包带走的。
探花 六合夜市 历史悠久
特点：异国风味浓
地点：高雄市前金区六合二路
交通：六合夜市距高雄火车站约十几分钟路程，沿中山路直行右转至六合路即可到达。
六合夜市的格局有点像香港庙街，两旁是摊档，每到傍晚，六合夜市成列的小吃摊云集，两排近200个摊位，小吃种类之多令人目不暇接。高雄特色木瓜牛奶及盐蒸虾更是不可错过的美味。盐蒸虾、木瓜牛奶、筒仔米糕、臭豆腐、海鲜粥、十全药炖排骨、担仔面、土魠鱼羹等等算是高雄市的招牌特色。六合夜市诸如衣服摊、杂货摊等并不多见;除了小吃，最多的是牛排店，大大小小有十多家，主要卖点是平价、家庭式的牛排套餐。此外六合夜市里还有许多拥有异国风味的摊位，如土耳其人卖着土耳其冰激凌、墨西哥人卖着墨西哥脆饼，还有日本人、印尼人也来此地摆摊卖饰品，十分特别!
必食小吃
担仔面：首推这里的担仔面，坐在摊前吃一碗热腾腾、滑溜溜的面条，发现自己原来这么容易满足。外加个卤蛋，也只要30元新台币。
海鲜粥：以大骨、柴鱼熬成高汤，再搭配花枝、鲜蚵、鲜虾、文蛤等材料，已经出名20多年，平常一天就能卖2000多碗。
筒仔米糕：香喷喷的糯米上，淋有肉香四溢的特制作料，是许多老饕的最爱。
台湾伴手礼 :1 ■金山地瓜面／台北县
★好礼由：金山乡种植地瓜的历史可上推到200多年前，地瓜面是将66号的红心地瓜与面粉揉和而成，每包23元。
★哪里买：金山乡农会加工厂02-24987102
2 ■淡水铁蛋／台北县
★好礼由：把鸡蛋卤成鹌鹑蛋大小再加风乾，连续7天才能修成正果。虽然坚硬异常，却愈嚼愈香。以阿婆铁蛋为代表。
★哪里买：阿婆铁蛋02-26251625
3 ■肉乾／台北市、台中市
★好礼由：牛肉乾或猪肉乾皆以特调香料蒸煮入味，再经烘焙而成，软硬度与纤维感均在掌握中。
★哪里买：台北馥御02-23255620，台中万益04-23117303。
4 ■牛轧糖／台北市
★好礼由：牛轧糖的主要原料为：砂糖、麦芽糖、蛋白、花生、奶油、奶粉等，最近陆续出现咖啡、绿茶、薰衣草等创新口味。
★哪里买：大黑松小俩口02-25372222。
5 ■凤梨酥／基隆市、台中市
★好礼由：基隆李鹄的凤梨酥皮酥馅稠，独步全台，台中俊美亦不遑多让。
★哪里买：李鹄百年老店02-24223007、台中俊美04-23254335
6■冰沙馅饼／台北市
★好礼由：138年历史的郭元益饼店，最招牌的甜点，多层次的白色台式饼皮，包裹著纯正的白豆沙馅，入口不甜不腻。
★哪里买：郭元益02-28382700
7 ■花生米老／基隆市
■花生酥／彰化市
★好礼由：将米老炸到膨大，沾裹新鲜的花生碎成为花生米老，以基隆庙口的糕饼世家最著名。彰化北斗的花生酥添加葱头与海苔，从日据时代闻名至今。
★哪里买：基隆庙口花生米老在第62摊；彰化洪瑞珍花生酥04-8880300
8 ■牛舌饼／宜兰县
★好礼由：宜兰牛舌饼以薄脆著称，最薄仅0.1公分，材料为面粉、砂糖、奶粉、蜂蜜、食用油等，有蜂蜜、椒盐、海苔、花生、椰子等口味。
9 ■鸭赏／宜兰县
★好礼由：古法制作的鸭赏，在改良式的木制柜子里，以甘蔗熏蒸上色，直至出现鲜亮的猪肝色为止，光炭烤烟熏得耗时4小时之久。
★哪里买：以五结乡阿万之家为代表03-9503511
10 ■蜜饯／宜兰县
★好礼由：金枣是兰阳平原的特产，果皮带有辛香味，甜中带涩，具有止咳化痰、帮助消化、滋养喉咙的功效。
11 ■花莲薯／花莲县
★好礼由：既薄又软的面皮里，包著金**的地瓜，或是深紫色的芋仔蕃薯，这就是以乡土味取胜的花莲薯。
★哪里买：创始老店惠比须饼铺03-8322856。
12 ■玉里羊羹／花莲县
★好礼由：羊羹本是中国宫廷名菜，结果被日本人发扬光大，并在日据时代引进台湾。除了花莲玉里广盛堂以外，结合冷泉制成的蘇澳羊羹亦富盛名气。
★哪里买：广盛丰03-8882569
13 ■池上米／台东县
★好礼由：连续两年夺下「台湾米王」头衔，拜好山好水之赐，孕育出一等一的好米，池上农会并将台湾好米做成礼盒包装，每公斤售价在百元左右。
★哪里买：池上农会089-862010
14 ■麻糬／花莲县
★好礼由：原住民的主食成为花莲名产，以外力搥打出黏性的白糯米、黑糯米、小米等，包著红豆、花生、芝麻等内馅，嚼起来是Q黏有劲。
★哪里买：曾记、曾家、阿美等。
15 ●剥皮辣椒／台东县
★好礼由：花东纵谷盛产辣椒，先将青辣椒剥皮去籽油煎後腌味装罐，脆口而微辣，主要生产在鹿野、卑南等地，花莲则以凤林最有名。
★哪里买：德利、金品酱园等食品公司均有售。
16 ■豆乾／桃园县、台中市
★好礼由：大溪黄日香创业近80年，是全台最老牌的豆乾店。除了传统的黑豆乾外，另有20馀种加味豆乾。台中一心豆干亦入列。
17 ■新埔柿饼／新竹县
★好礼由：10月间沿著旱坑里，到处都在晒柿饼，去了皮的牛心柿经过7天後，就变成豔澄澄的柿饼，具有通便润肠的功效，老人家食用极佳。
18 ■客家福菜酱菜／新竹县
★好礼由：新鲜芥菜有四种变体，福菜是其中之一，盐渍後再光照，还有一股封藏的发酵味，就是福菜的魅力。
19 ■豆腐乳／苗栗县
★好礼由：遵循古法制作豆腐乳，不添色加味，反倒增加麴的自然发酵。
★哪里买：郭家庄农场玉英豆腐乳037-321804
20 ■米粉／新竹市
★好礼由：米粉一片片摊在竹篦子上，享受九降风与日光浴，有了老天爷帮忙，新竹米粉的弹性与韧度一级棒，乾炒与水煮都好。
21 ■客家橘子酱／苗栗县
★好礼由：酸咸清冽，从切割、压榨、剥皮、去子、清水浸泡、烹煮、去渣到装瓶都是纯手工，无论是白斩鸡或水煮青菜都靠它提味。
22 ■绿豆椪／台中县
★好礼由：百年老店犁记饼店打响绿豆椪招牌，目前还保留著松木为边，竹子为底的蒸笼制作古早味糕饼，多层次的酥皮包裹著自家制作的绿豆沙，甜而不腻。
★哪里买：犁记04- 25627132
23 ■小月饼／台中县
★好礼由：民国65年由宝泉饼铺丰原本店所独创，造成中台湾糕饼店争相仿效，以上选白凤豆为原料，外皮酥脆，内馅细致。
★哪里买：丰原宝泉饼铺0800230001
24 ■太阳饼／台中市
★好礼由：源於丰原社口的麦芽饼，再由太阳堂创办人林绍嵌与师傅阿明一起合力改良口味，皮薄、酥香、馅巧，已成台中名产。
★哪里买：太阳堂04-22222662
25 ■凤眼糕／彰化县
★好礼由：鹿港糕饼业的龙头老大－百年老店玉珍斋的招牌点心，仅用糖与面粉便能压制出小巧如凤眼入口即化的美味糕点。
★哪里买：玉珍斋04-7773672
26 ■梅子加工制品／南投县
★好礼由：梅主要产地在南投县信义乡和水里乡，除了Q梅、紫蘇梅、茶梅、洛神梅、咖啡梅、梅乾、甜菊梅等，还有梅冻、梅酒、梅醋等。
★哪里买：信义乡农会展售中心04-92791949
27 ■埔里香菇／南投县
★好礼由：埔里四面环山，日夜温差达到8度以上，傍晚开始起雾，创造香菇的温床，尤其是乾燥菇的风味极佳，每斤售价在400元左右。
28 ■口湖乡蒲烧鳗／云林县
★好礼由：全省最大鳗鱼产地，昔日9成以上销日，今日则开发成加热即食的蒲烧鳗内销本地，由於含有高量DHA，是日本人长寿的养生食物。
29 ■西螺酱油／云林县
★好礼由：依照古法选用黑豆为原料，并以祖传的甕来酿造，配合浊水溪畔地下泉，曝晒120天以上完全发酵。
★哪里买：西螺镇农会05-5863621
30 ■北港麻油／云林县
★好礼由：早期盛产芝麻的云林，延续芝麻油厂的命脉，经烤香、压碎、蒸熟、装填、压榨的传统冷压榨油技术，挤出滴滴香醇的好油。
31 ■新港饴／嘉义县
★好礼由：又名「老鼠仔糖」，由花生糖、麦芽糖混合制成的甜食，加入花生、桂圆、梨子、葡萄等添味。
★哪里买：金长利老店05-3745252 32■方块酥／嘉义市
★好礼由：起源於眷村的烧饼油条，上百层饼皮堆叠压制而成，口感香酥脆，食後齿颊留香。
★哪里买：恩典方块酥05-2788990
33■香肠／台南市
★好礼由：坚持好心肠，才能做出好香肠的黑桥牌，秉持三大保证：选用猪後腿肉、腌制6个小时、绝不掺粉充量，让香肠保持道地好滋味。
★哪里买：黑桥牌06-2295248
34■古饼／高雄市、台北市
★好礼由：推荐百年老店高雄旧振南的古早味?梨大饼，甜蜜的凤梨馅已是减糖的健康风格；至於台北则是十字轩的小礼饼，是早期订婚礼饼的迷你版，芝麻里带著冬瓜条与橘饼香。
★哪里买：旧振南07-2888202；十字轩02-25580989。
35■冻顶乌龙茶／南投县
★好礼由：台湾高山茶的代表，产自鹿谷乡的冻顶乌龙茶已有百年历史，是部份发酵的茶，也是国内外知名的台湾好茶。
36 ■阿里山乌龙茶／嘉义县
★好礼由：台湾茶叶中唯一成为国际航线机上饮料，并远征到大陆市场，长在海拔1000多公尺山区，常年云雾缭绕，茶香凝聚清幽之气。有珠露茶、龙珠茶等。 37 ■绍兴酒／南投县
★好礼由：埔里绍兴酒拜天公之赐，好山好水之外，在经历921大地震後，还能抢出8万罈，60年以上历史的窖藏酒，饮来弥足珍贵。
38 ■金门高粱／金门县
★好礼由：纯熟的造酒技术，配合优良的地下水源等条件使它一枝独秀，每年产量1万5千吨还供不应求，56度的风味香醇，不定期释出的窖藏酒，更是极品。
39 ■马祖老酒／连江县
★好礼由：引天然甘泉以糯米酿造，口感香醇，并在温度低、湿度高的坑道存放2年，无论加姜、加糖、加温饮用，都有特色。
