ohyo kitchen(苏悦广场店)

ohyo kitchen(苏悦广场店)

ohyo kitchen是苏州很有名气的全天候brunch餐厅。餐厅位于苏悦广场南楼3层，对面即是钟书阁书店，周边还有凤凰广场、星海广场、星雅汇和天虹商场，以及中央公园和东方之门两大地标景点，在这里享用一顿惬意的brunch后，转战购物再便利不过。

ohyo kitchen的brunch餐食种类还算丰富，光是拼盘就有多种选择。ohyo国王套餐风格偏向美式，肉类菜品和炸物尤其丰富，包含了骰子牛眼、烤鸡、鸡蛋、炸薯条、炸洋葱圈和图林根香肠。图林根香肠是来自德国中部图林根州的元老级香肠，肉馅用猪肉做成，香肠中加入了兰芹、墨角兰和蒜等多种调味料，香料味浓郁。苏格兰炸肉蛋套餐中的苏格兰蛋颇具英式特色，与班尼迪克薄薄的一层蛋白不同，苏格兰蛋有一层用肉糜制成的酥脆炸衣，外形看来和油炸丸子相似。切开之后，内里鸡蛋已是溏心状态，蛋液较少，虽谈不上完全正宗，但也值得作为尝鲜菜式品尝。超级贝果brunch和法式可颂brunch分别以贝果、可颂作为拼盘面包，前者口感硬朗、充满嚼劲，后者外皮香酥、内里柔软。

撑起Brunch半壁江山的班尼迪克蛋在这里遭遇滑铁卢。自制的荷兰酱味道清淡，难掩鸡蛋腥味，火腿、菠菜等配菜凌乱坍塌，而号称最有创意的烤五花肉班尼迪蛋品质也相当普通，脂肪占据了五花肉的一大部分，因为烤制程度较低，五花肉入口极其肥腻。

ohyo kitchen大门正对苏悦广场南北楼的空中连接桥，就餐视野开阔。餐厅以白色和Tiffany蓝为主色调，部分区域采用阶梯设计，层次感明显。服务人员热情亲切，菜品知识掌握熟练，会有针对性地帮助顾客点餐，同时若是某些菜品烹饪时间较长，服务员也会提前告知。周末及节假日时，就餐顾客较多，菜品等候时间会大幅延长。