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这个真说不上谁最好，其实要看自己的口味，只能说销量最大的是糖村这个牌子，人家在101大楼里面有销售点。其实还有很多的小品牌都很不错的，我吃过的自己认为最好吃的是在淡水老街当地有家黑金牛轧糖，号称得过某年的台湾旅游手信大奖的，真的不错。以下是网络上的牛杂他排名，可以参考一下。
1.糖村
台北市敦化南路一段158号（9:00-22:00）
糖村曾荣登2014全球零食榜TOP10，招牌梦幻牛轧糖有口皆碑，选用法国无盐奶油和美国加州杏仁制成
2.樱桃爷爷
台北市罗斯福路5段204号
台北市新光三越A11 B2
板桥市重庆路32号
牛轧糖选用纽西兰奶源、美国杏仁、海藻糖等天然农产品为原料制作，不使用添加剂，纯手工制成
3.瑞穗牧场
花莲瑞穗乡舞鹤村6邻157号
瑞穗牧场产出高质量牛奶，制成的鲜奶馒头、乳酪蛋糕、牛轧糖、鲜奶冰淇淋等都广受欢迎
4.沪尾饼铺
新北市淡水区中正路85号（9:00-21:00）
淡水沪尾饼铺秉承百年品质，牛轧糖特选顶级新西兰奶油制作，奶香浓郁
5.阿猴城
屏东县恒春镇垦丁路44号（9:00-23:00）
牛轧糖主要用零胆固醇的坚果之王夏威夷火山豆和甜度是砂糖三分之一的低糖之王日本海藻糖制作而成
6.奕顺轩
宜兰罗东镇民权路160号（8:00-22:30）
宜兰市神农路二段17号（假日9:30-22:30，平日9:30-22:30）
宜兰县礁溪乡礁溪路五段96号（10:00 -22:30）
宜兰老字号名店，牛轧糖口感浓郁细腻
7.郭元益
伴手礼专卖店：台北市锦州街159号，近捷运中山国小站（9:30-21:30）
百年老字号
8.老爷大酒店
台北市中山北路二段37-1号（8:30-21:30）
手工牛轧糖选用法国手工奶油、英国天然海盐、澳洲坚果和古法麦芽糖
9.复兴航空
复兴航空飞机上与网路上可买
牛轧糖采用鲜纯牛奶所提炼的牛奶膏及高级水芽-麦芽糖所研发制作而成
10.大黑松小俩口
台北火车站B1
台北市博爱路99号
台北市士林区文林路444号
新北市板桥区南门街23号
2011年获“牛轧糖第一品牌”的荣誉
11.维格
全台多家分店
台北市大安区复兴南路一段163号（近捷运忠孝复兴站）
手工牛轧糖内馅搭配熬煮至晶莹剔透的蛋白糖浆，经多重步骤完成，有嚼劲而不黏牙
12.前山手工牛轧糖
花莲市中华路13号（周一至周六10:00-22:00，周日与春节9:00-22:00）
花莲市轩辕路2号（周一至周六9:00-18:00）
牛轧糖选用法国低盐奶油、纽西兰奶粉、加州杏仁、蔓越莓、台湾花生等优质原料手工制作
