本文是以下哪种食用油被誉为"液体黄金"？的详细内容
以下哪种食用油被誉为"液体黄金"？
蚂蚁庄园答案：橄榄油
小知识：橄榄油营养丰富，素有"液体黄金"的美誉。橄榄油含有橄榄多酚等抗氧化成分，可减少胃酸分泌，刺激胆汁分泌，减少胆囊炎和胆结石发生，还有助于神经系统、骨骼和大脑发育，预防糖尿病和心血管疾病。
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