吃完辣椒后,胃部有发热的灼烧感,这是因为辣椒伤胃吗?

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吃完辣椒后,胃部有发热的灼烧感,这是因为辣椒伤胃吗?

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吃完辣椒后,胃部有发热的灼烧感,这是因为辣椒伤胃吗?

蚂蚁庄园答案:并不是

小知识:这种感觉不是因为辣椒伤胃,而是因为辣是一种痛觉,辣椒素通过相关酶和蛋白受体介导,使得肠道产生灼痛感,从而产生"辣椒伤胃"的错觉。事实上,对于健康人群来说,适当吃辣不会对肠胃带来伤害,还能抑制胃酸分泌。

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