雾里轻食店

雾里轻食店

雾里也是重庆一家较为年轻的咖啡馆，开业于2018年4月。店名与雾都重庆十分契合，高颜值，评价较好。

雾里对于咖啡的专注度值得肯定。店内日常供应多款单品咖啡豆，咖啡豆出自重庆知名的烘焙师马平之手。马平于2017年Toper杯烘焙大师赛的总决赛获得成都赛区冠军、全国亚军，现职连锁咖啡品牌漫咖啡西南区技术总监，主要负责咖啡的烘焙和精品咖啡的培训工作。雾里的意式默认为拼配豆，也可选SOE。

为适应本地饮品行业的发展步伐，创意咖啡以及创意饮品成为店内主推。名为春之樱是雾里招牌饮品，底层抹茶，上层奶泡，表面撒有粉红色樱花粉，颜值可人，受到女性顾客的欢迎。蜂巢冰摇也是店内颇具人气的创意咖啡，这款咖啡用到了冰滴和液氮，并搭配蜂巢调节甜味。蜂巢冰摇中的蜂巢不会与咖啡相溶，后段比较影响饮品的纯粹口感，不过其中喜好因人而异。

雾里是典型的小清新风格咖啡馆，白色系，金属质感的装饰物点缀，绿植焕然，环境十分讨喜，任何一处都可成为自拍的绝佳背景。