渔家乐农庄

渔家乐农庄

位于千岛湖景区东部的林海归真森林景区，凭借深幽静谧的山林景色吸引不少游客到访。若想游览完毕后品尝地道山林野味及农家小炒的美味，附近的渔家乐农庄是不错的选择。农庄的菜式十分丰富，竹林散养鸡、农家野猪煲、农家火腿肉等都是其出色美食。散养土鸡肉质丝滑、久煮不柴，并提供鸡煲、白切及辣煨制法，与简单调料焖煮或煸炒，吃起来嫩滑鲜爽、滋味丰富。农家野猪煲将带皮猪肉直接斩料置入砂锅烹煮，搭配大葱及枸杞去腥调味，口感饱含筋韧，肉紧味浓，是地道的农家野味。鱼鲜菜品方面，店内提供千岛湖鱼头、溪沟石斑、鲫鱼、箭雨及甲鱼等，提供红烧、剁椒等烹饪方式，口味丰富。即便是简单的农家小炒，餐厅的表现同样不俗。简单灼煮的高汤空心菜，菜色鲜绿、汤汁香醇，是消油解腻的上乘选择。土鸡蛋多与地衣、番茄、辣椒等食材同炒，虽与普通鸡蛋的营养价值无异，但因脂肪等物质含量更高，口感会更香。为了满足多人用餐需求，店家在菜单内设置了相应套餐项目，有需要的顾客可以根据指示进行选择。另外，店内活鱼、土鸡及鸡蛋等食材提供单独售卖，店家可提前为食材进行活杀或打包处理。农庄观感与普通农村民房无异，但巨大的横幅招牌能够明确指示顾客到店。周围青山秀水的环境为店铺增添一丝恬静。木屋、大厅及包厢餐席配置充足。由于食材均为现杀烹制，上菜速度偏慢，顾客需耐心等待。需要留意的是，店铺位置较为偏远，只能自驾或骑行到店。0571-64877179 ，15158853118 ，13372547548