平成屋(广西北路店)

平成屋(广西北路店)

不少人对上海居酒屋的认识是从热门电视剧《我的前半生》开始。剧中陈道明扮演的老卓在上海开了一家居酒屋酱子”，而平成屋就是酱子”的室内的取景地。还有不少外地人来到上海，特地去平成屋朝圣一番。

冲着平成屋的名气，拍照、分享成为到店食客的必做项目，至于食物的味道如何似乎少有关心，就像喝酒之人在微醺状态下不怎么关心下酒菜是否出品高一样。平成屋的店内装饰符合了大众对居酒屋的想象，满屋子的日式海报、广告，满屋子的红灯笼，装饰略显浮夸，但是每一个角度都能成为拍照的绝佳背景，暖光黄色明亮灯光，也为拍照带来不错的效果。

在迎合消费者对环境需求的同时，平成屋的菜式定价也尽量向本地化靠拢。这里菜式的普遍定价只有其他居酒屋的一半，堪称性价比之王。但随之而来的关于食材不够新鲜、分量少、口味一般等方面的负面评价不断增多。

在电视剧中以酱子”身份露脸的平成屋，索性直接开了一家名为酱子”的居酒屋，作为自己的姊妹店，出品与其他分店基本无异。