南蟹王渔农庄

南蟹王渔农庄

南蟹王渔农庄以大闸蟹出名，十几年来俘获了不少螃蟹爱好者的胃，每逢蟹季都比较旺场。食材原料主打太湖大闸蟹，它有清蒸、煎焗两种做法，可以随自己的口味选择，蟹味很鲜，吃起来完全没有腥味，蟹膏也爆多。不过这家店并不以烹调螃蟹的口味出彩，而是注重品尝螃蟹本身的鲜味，所以如果不在蟹季，螃蟹的品质会有较大的影响。 除了螃蟹以外，南蟹王渔农庄的其他菜品味道也还算不错，碌鹅、紫苏炒螺、腊味蒸迟菜心、水蒸鸡等菜品都值得推荐，是典型的老广口味。 这家农庄在2016年末停业数月，重新开业后出品大致保持原样，新增几道菜品，值得推荐的是大闸蟹的辣炒新版本，这种做法需要提前预定，先炸再炒，连蟹壳都香脆得可以嚼烂。但如今也存在着水准不太稳定、服务质量不如从前等问题。 南蟹王渔农庄的环境普通，竹棚竹凳大圆桌，院内俨然一副乡村农家的模样。虽然绿化不错，但蚊子也不少，用餐前要注意做好防蚊措施。