食为天素食原素馆

食为天素食原素馆

广州食为天饮食机构成立于1997年，是一间餐饮连锁企业，其中食为天原素馆是它旗下的素食连锁店，也是广州最老字号的素菜馆之一。 食为天经营特色是选用天然食材，用传统的酱油、糖、盐为主味，加以生姜、料酒、胡椒等辅料，再以煎、炒、焖、炸、蒸、炖、焗等多种烹饪方式制作素食。入店必点的红枣桂圆茶味浓料足，满满一大杯只需一元。锦噜炸云吞是很多人极力推荐的一道菜品，有多年功力的粤菜厨师把云吞炸得外脆内嫩，内馅有清甜的红萝卜和玉米粒，配上酸甜的酱汁吃，完全可消解掉本身炸物的腻感。除此之外，养生炒饭和越南米纸卷也同样值得一试，大火猛炒的粗米饭，粒粒分明，嚼劲十足，还伴有浓浓的菌菇香和果仁香。米纸卷的卖相与越南米卷基本一样，口感清脆，但略微干硬，建议配上沙拉酱和芝麻酱一同食用。 整间餐厅其实是食为天的一个偏厅，占地面积较小，台凳摆放较宽阔，灯光明亮，服务态度很好。就出品而言，整体菜式分量较足，且味道尚可，性价比很高。提醒消费者一点，该店的团购套餐非常划算，平均一道菜不超过20元，但团购需提前一天预订。